Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе

Гостиничное дело

Получение навыков в области стандартизации, контроля качества гостиничных, ресторанных услуг, организации работы всех служб

Акцент на экономическую и организационно-управленческую составляющие

Изучение двух иностранных языков
в период обучения

Комплекс лабораторий
"Высшая школа кулинарного мастерства"

В учебном процессе задействованы преподаватели-практики из бизнеса

Очная форма обучения

Продолжительность

4 года

26 мест

Проходные баллы:

2025 г.

2024 г.

232

265

Бюджет

Стоимость:

146 000 руб./семестр
на 2025-2026 уч.год

Продолжительность

4 года

75 мест

Контракт

Заочная форма обучения

Продолжительность

4 года 6 месяцев

9 мест

Проходные баллы:

Бюджет

2025 г.

2024 г.

отсут

243

Стоимость:

70 000 руб./семестр
на 2025-2026 уч.год

Продолжительность

4 года 6 месяцев

50 мест

Контракт

от 40/от 60

История

от 40/от 60

Иностранный язык

или

от 45/ от 60

Русский язык

от 45/от 60

Обществознание

Вступительные испытания (ЕГЭ)
и минимально допустимые баллы

(баллы на контракт/ на бюджет)

Специалист/руководитель коммерческой службы

Администратор/руководитель предприятия питания, кейтеринговой компании, ресторанной службы
при гостинице

Специалист отдела маркетинга и продаж

Операционный управляющий предприятия питания

Администратор/руководитель службы приема и размещения

Кем работать после обучения?

Партнеры образовательной программы

Получение профессионального опыта в период обучения в профильных компаниях: